דיאטה בהריון עלולה לפגוע ב- IQ של התינוק, במיוחד אם הוא דיאטה לא מאוזנת עם מעט קלוריות ושומנים בריאים כי יש צורך לפתח את המוח של התינוק. שומנים בריאים אלה הם בעיקר אומגה 3 כי נמצאים מזונות כמו סלמון, אגוזים או זרעי chia, למשל.
בנוסף, להיווצרותו של המוח של התינוק יש צורך גם חומרים מזינים אחרים כגון ויטמינים ומינרלים, אשר על דיאטה להרזיה הם לבלוע בכמות קטנה יותר, ולא לבלוע את כמות מספקת של חומרים מזינים הדרושים כדי לפתח את המוח של התינוק יכול להוביל לתינוק יש מנת משכל נמוכה או מודיעין.
כיצד לעקוב אחר אכילה בריאה בהריון
אפשר לעקוב אחר דיאטה בריאה בהריון עם כל החומרים המזינים הדרושים לאישה ההרה ולפיתוח נכון של התינוק, מבלי שהאשה ההרה תעלה על העלייה במשקל הרגיל של ההריון, כ -12 ק"ג.
סוג זה של דיאטה צריכה לכלול מזונות כגון:
- פירות - אגס, תפוח, תפוז, תות, אבטיח;
- ירקות - עגבניה, גזר, חסה, דלעת, כרוב סגול;
- פירות יבשים - אגוזים, שקדים;
- בשר רזה - עוף, הודו;
- דגים - סלמון, סרדינים, טונה;
- דגנים מלאים - אורז, פסטה, דגני תירס, חיטה.
כמות מספקת של מזונות אלה משתנים בהתאם למספר גורמים, כגון גיל וגובה של אישה בהריון, ולכן הם חייבים להיות מחושב על ידי תזונאי.
ראה תפריט הריון בריא ב: האכלה בהריון.
