למרות תהילתה בדיאטות הרזיה וכמזון שעוזר לשרוף שומן, אין מספיק מחקרים כדי להוכיח שמן קוקוס יעיל בירידה במשקל או בשליטה על בעיות בריאותיות אחרות כגון כולסטרול גבוה וכולסטרול גבוה. מחלת אלצהיימר.
שמן קוקוס עשוי עיסת קוקוס ולא גורם נזק בריאותי, אבל בשל התוכן הגבוה של שומנים רוויים, צריך להיות נצרך במתינות. כמות השימוש המומלצת היא 1 עד 2 כפות של שמן זה ביום, אשר צריך להיות נצרך יחד עם הזנה מאוזנת.
הנה האמת על 4 היתרונות העיקריים הקשורים שמן קוקוס:
1. שמן קוקוס לא לרדת במשקל
למרות כמה מחקרים מראים את היעילות של צריכת שמן קוקוס לרדת במשקל, הם נעשו כמה אנשים עדיין לא מספיק עבור שמן זה להיות בשימוש נרחב כדי לסייע בירידה במשקל.
כדי להרתיע ירידה במשקל, אחד צריך לצרוך על 2 כפות של שמן קוקוס ליום יחד עם תזונה מאוזנת עם פעילות גופנית תכופה.
2. עודף שמן קוקוס אינו שולט כולסטרול
מחקרים אחדים הראו שצריכה מופרזת של שמן קוקוס עלולה לגרום לעלייה ברמות הכולסטרול הכללי, כולסטרול LDL (רע) וכולסטרול HDL (טוב), אך ברמה נמוכה יותר מאשר חמאה, שהיא מקור נוסף של שומן רווי שאמור להיות נצרך במתינות.
עם זאת, מחקר גדול שנעשה ב נשים הראה כי על 1 כף שמן קוקוס ליום שיפור רמות הכולסטרול הטוב ולא לשנות את כמות הכולסטרול הרע או טריגליצרידים, מראה את היתרון של כמויות קטנות של שמן זה דיאטה.
כדי לשפר עוד יותר את רמות הכולסטרול בדם, מומלץ כי השמן העיקרי להיות נצרך בהכנת מזון הוא שמן זית כתית, אשר עשיר בשומנים בלתי רוויים אשר מביא יתרונות מוכחים במניעת מחלות לב וכלי דם. הנה מה דיאטה להורדת כולסטרול צריך להיראות.
3. שמן קוקוס לא להגביר חסינות
שמן קוקוס ידוע גם לחסינות טובה יותר ולפעול במאבק נגד חיידקים, פטריות ווירוסים, חיזוק הבריאות ומניעת זיהומים.
עם זאת, מחקרים אלה נעשו רק במבחנה בדיקות, כלומר באמצעות תאים רק במעבדה. לכן, זה עדיין לא ניתן לאשר כי שמן קוקוס מביא יתרונות בריאותיים אלה עד מחקרים חדשים נעשים על אנשים. ראה מזונות אחרים המעודדים חסינות.
4. שמן קוקוס אינו נלחם באלצהיימר
אין מחקרים בבני אדם אשר העריכו את ההשפעות של שמן קוקוס על מאבק בדיכאון או שיפור תפקוד המוח אצל אנשים בריאים או עם בעיות כגון מחלת האלצהיימר.
כל המחקרים הקשורים לבעיות אלה העריכו שמן קוקוס במבחנה או בבדיקות בבעלי חיים, ולא אפשרו לתוצאות שלהם להיחשב יעילים עבור אנשים בכלל גם כן.
ראה 4 דרכים אחרות להשתמש בשמן קוקוס כדי לחות העור והשיער.
