סלט פטריות זה יכול להחליף את ארוחת הערב הוא טעים מאוד מעולה עבור אלה שרוצים לרדת במשקל מהר כי פטריות הם נמוכים קלוריות נמוך בשומן, אבל יש להם הרבה סיבים, ויטמינים ומים, אשר מרווה את התיאבון עושה את הפטרייה אחד אפשרויות טובות יותר להפוך ארוחות מזינות יותר במהלך דיאטה.
מתכון סלט לרדת במשקל
המצרכים
- 200 גרם פטריות (Champignons או אחרים)
- 1 עגבניות
- בצל אחד
- 50 גרם של ארוגולה
כדי למזג:
- 1 כפית דבש
- 3 כפיות של חומץ
- 1 כפית שמן זית
דרך לעשות
מניחים 2 כפות מים ואחד משמן זית ומניחים את הפטריות לבשל במלח ופלפל, תוך ערבוב מתמיד עד שהוא מתרכך והסיר יבש (כ -7 דקות בחום נמוך). ואז מערבבים את פטריות קר עם עגבניות מקוביות ומוסיפים את חומץ בלסמי ודבש. מניחים את הצנון גלם לחתוך לפרוסות דק על התערובת יחד עם ארוגולה.
פטריות מידע תזונתי
לכל מינים של פטריות יש את הייחודיות שלה בטעם ובהרכב התזונתי, אבל באופן כללי יש להם:
| רכיבים | סכום ל -100 גרם |
| אנרגיה | 35.1 קלוריות |
| חלבונים | 2.93 גרם |
| שומנים | 0.51 גרם |
| פחמימות | 4.72 גרם |
| סיבים | 3.9 גרם |
פטריות טריות עשירות עדיין בויטמין C.
ראה מתכונים אחרים לירידה במשקל:
- בריא פיצה מתכון
- מתכון סלט עם ירקות לרדת במשקל
- מתכון לימון רוטב כדי לעזור לך לרדת במשקל
