ארטישוק משמש לטיפול באנמיה, טרשת עורקים, סוכרת, מחלת לב, חום, כבד, חולשה, גאוט, טחורים, המופיליה, דלקת ריאות, שיגרון, עגבת, שיעול, אוריאה, אורטיקריה ובעיות בדרכי השתן.
ארטישוק הוא צמח מרפא, הידוע גם בשם ארטישוק ארטישוק או ארטישוק נפוץ, המשמש הרבה במשקל או כדי להשלים טיפולים, כגון: הורדת כולסטרול, לחימה אנמיה, ויסות רמות הסוכר בדם וגזים לחימה, עבור לדוגמה.
השם המדעי שלה הוא Cynara scolymus וניתן לרכוש בחנויות מוצרים טבעיים, טיפול בתי מרקחת, ירידים וכמה שווקים.
ארטישוק מאפיינים
המאפיינים של ארטישוק כוללים אנטי סקלרוטי, טיהור הדם, העיכול, משתן, משלשל, אנטי ראומטי, אנטי רעיל, hypotensive ו אנטי תרמית פעולה.
כיצד להשתמש ארטישוק
את ארטישוק ניתן לצרוך ב natura, בצורה של סלט גולמי או מבושל, תה או כמוסות מתועשות.
את קפסולות ארטישוק צריך להיות נצרך לפני או אחרי הארוחות העיקריות של היום, יחד עם מעט מים.
- ארטישוק תה: לשים כוס מים רותחים, מ 2 עד 4 גרם של עלי ארטישוק ולתת לעמוד במשך 5 דקות. זן לשתות לשתות.
ארטישוק מידע תזונה
| רכיבים | סכום ל -100 גרם |
| אנרגיה | 35 קלוריות |
| מים | 81 g |
| חלבון | 3 גרם |
| שמן | 0.2 גרם |
| פחמימות | 5.3 גרם |
| סיבים | 5.6 גרם |
| ויטמין C | 6 מ"ג |
| חומצה פולית | 42 מק"ג |
| מגנזיום | 33 מ"ג |
| אשלגן | 197 מק"ג |
מתכון ארטישוק גראטין
צריכת גראטין ארטישוק היא דרך טעימה ליהנות מהיתרונות של צמח זה מרפא.
המצרכים
- 2 פרחים ארטישוק
- 1 מנות של שמנת חמוצה
- 2 כפות גבינה מגורדת
מצב הכנה
כדי להכין את ארטישוק גראטין, פשוט לשים את כל החומרים פרוס בתבנית אפייה העונה עם מלח ופלפל. מוסיפים את השמנת האחרונה ומכסים בגבינה מגוררת, המביאה לאפיה בתנור ב 220 מעלות צלסיוס. מגישים כאשר זהוב חום.
תופעות לוואי של ארטישוק
לא היו תופעות לוואי של ארטישוק.
התוויות נגד ארטישוק
ארטישוק הוא התווית עבור אנשים עם חסימה של צינור המרה במהלך ההריון הנקה.
