מזונות שעושים טוב ללב ומפחיתים את הסיכון למחלות לב וכלי דם כגון לחץ דם גבוה, שבץ או התקף לב הם אלה עשירים בחומרים נוגדי חמצון, שומנים חד בלתי רוויים ושומנים רב בלתי רוויים ושמן זית, שום, שיבולת שועל, עגבניות או סרדינים, לדוגמה.
מזונות אלו יש לאכול לעתים קרובות ולפחות פעם ביום בכמויות המתאימות.
ראה רשימה מפורטת יותר של מאכלים מומלצים ואת היתרונות שלהם:
- שמן זית אקסטרה וירג 'ין : מגביר את הכולסטרול הטוב (HDL), יש נוגדי חמצון כי להילחם רדיקלים חופשיים המונעים מחלות ניווניות, כולל מחלת לב. עדיף לאכול כפית של שמן זית כתית נוספת ליום, כגון תיבול של סלטים גולמיים או לחם;
- יין אדום ומיץ ענבים טבעי : אלה עשירים Resveratrol, חומר שמונע את ההזדקנות של תאים נלחם כולסטרול רע. חומר זה ניתן למצוא גם בצורת כמוסות ובמקרה זה מומלץ לקחת 250 עד 500 מ"ג רזברטרול ליום, אשר שווה 1 כוס יין אדום;
- שום : עשיר ב- allicin and ajoene, אשר נוזלים בדם, מוריד את לחץ הדם ומקשה על קרישת הדם. הנה איך להשתמש שום על הלב;
- זרעי פשתן : עשיר באומגה 3 ו -6, הוא נלחם כולסטרול רע, מגביר טוב ואפילו משפר זיכרון וריכוז;
- Acerola, תות כתום : הם פירות עשירים בוויטמין C כי יש פעולה נוגדת חמצון, הפחתת הסיכון של הצטברות של שומן השלט בתוך העורקים, להיות יעיל במניעת טרשת עורקים;
- שיבולת שועל : יש לו אומגה 3, חומצה פולית, אשלגן וסיבים שיכולים לעזור רמות נמוכות של כולסטרול רע בדם;
- עגבניות : עשיר בליקופן, אשר מפעילה פונקציה מועילה ללב עקב פעולה נוגדת חמצון שלה;
- דגים, כגון סרדינים, טונה וסלמון : אלה דגים עשירים באומגה 3 שמגדילים את הכולסטרול הטוב, מפחיתים את רמת הכולסטרול הרע, אבל בשביל הטבה זו לא צריך להיות מטוגן או לחם;
- בננה : עשיר באשלגן המגן על השרירים היוצרים את הלב. ראו תפריט מלא עם מזונות עשירים באומגה 3;
- שוקולד שחור : עשיר בפלבנואידים וחומצה גאלית, נוגדי חמצון המסייעים להגן על כלי הדם ולקדם בריאות הלב. למרות גבוה קלוריות, מומלץ לאכול 1 מרובע של שוקולד מריר ליום.
צריכה יומית של חלק ממזונות אלה יכולה לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב בשיעור של עד 80 אחוזים, אך חשוב לשנות את המזון ולהפחית את צריכת מזונות אכילת לב כגון פיצה, חטיפים, המבורגרים, נקניקיות, עוגות או מאכלים מטוגנים, למשל.
אם אתה לא אוהב פירות וירקות, ראה 7 עצות כדי ללמוד איך לאהוב מזונות חדשים יש דיאטה מגוונת.
